安うまワイン紀行 -赤編-

ノーダイの記憶...

ふとしたことがきっかけで思い出した子供の頃のノーダイの記憶。
ノーダイというのは漢字で書くと“農大”、つまり農業大学です。

正確には“岐阜大学那加キャンパス”...これが子供の頃通っていた小学校のすぐ近くにありました。那加キャンパスには農学部と工学部があり、農学部の中には合格率十数倍と当時としては異常なまでに難関だった獣医学科もありました。とても広いそのキャンパスは完全にオープンになっていたので学校の行き帰り、ほとんど自分たちの庭みたいに遊んでた記憶があります。那加キャンパスは校舎のある部分と農学部の実験用の農地や森、牧場、家畜小屋などがある部分に分かれていて、その間を私達の小学校の通学路が通ってました。

図工の時間には教室を出て研究用に飼われていたニワトリやヤギをスケッチしたり、小さな牧場には雪が積もるとミニスキーのゲレンデになったし、放課後さんざん遊んだあとは学食に入り込んで100円のうどん食べたり、キャンパスの奥にある芝生のある庭で爆竹ごっこをしたり、毎年秋には感謝祭みたいな学園祭があって、美味しいものがタダ同然で食べられたりして...とにかく遊びがマンネリ化してちょっと飽きてくると“じゃあノーダイ行く？”というのがある種の合い言葉になってたような気がします。

当時は何とも思わなかったけど、今思えばスゴくイイ環境だったなぁと思います。

そのうちキャンパスの統合で岐阜市の黒野に移転して、跡地は公園とか駐車場とか、市の施設になってしまいました。また最近市の誘致により新しい大学が、かつての牧場があった辺りにできたようです。

久々に自宅で飲んだイタリアワインは...

バルベラとフレイザの根性...じゃなかった、混醸されたピエモンテのワイン。
比率は不明...
いつも行く近所のスーパーの安ブルゴーニュはほとんど飲み尽くしたので何か面白いのはないかな？と探していたら見つけました♪

D.O.C.ではいわゆるピエモンテ・ロッソということになるんでしょうか...作り手はフラテッリ･デ・ニコラ社。まず現行ヴィンテージが2000年というのが嬉しいじゃありませんか！

早速開けてみると、ヘタなブルゴーニュ・ルージュよりもブルゴーニュ的で、しっかりした酸がありながらもまろやかで少し熟成が始まっててとても美味しいです！バルベラというともう少し青臭いイメージがあったのですが、フレイザという品種が混ぜてあるせいなのか、タンニンも丸くて非常にバランスよく今飲んでとても美味しいワインでした。