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ドルチェット ディ ドリアーニ ”クルサレート” 作り手:ジラルディ セパージュ:ドルチェット100% ドルチェット ダルバは何度か飲んだことあったが、ドルチェット ディ ドリアーニというのは初めて飲んだ。グラスに注ぐと透明感のあるものすごくフレッシュなムラサキがかったエンジ色。タンニンはしっかりしてるが何というか渋柿の渋をマイルドにしたような渋味が舌に残る。果実味もあるんだが、その渋が際立つために余韻がない感じがしてしまう。不味くはないがよくわからないワイン。2〜3日様子を見てみよう。 採点:5点(透明感があり品のある果実味で+1、ミョーな渋味だけ残って-1。後日再評価) ところで今回購入した携帯のカメラ機能にはホワイトバランスの設定がオートも入れると5パターンあり通常なら右の画像のように青みがかってしまうような時でも左のように自然な色合いに補正ができる。いままで2世代くらい前の機種を使っていたので驚いた。もうこんなことが当たり前になってたのねー。
by benebello55
| 2005-03-02 23:06
| ピエモンテ
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