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"モンテプルチアーノ・ダブルッツォ"
作り手:カミッロ・モントーリ セパージュ:モンテプルチアーノ100% ワインの在庫が無く、いつもの酒屋にも寄れず、仕方が無く帰りがけのスーパーで買ったワイン。 以前大形ディスカウントストアで買ったことがあったがあまり良い記憶は無い。しかし家に帰って開けてみるとそんなに捨てたものでは無い。この価格帯では珍しいくらいのしっかりとしたタンニンがあって、それほど薄さを感じない。厚みは無いが力はそこそこある。ただ何かが足りない....ふと思い立って昨日飲み残した国産の安物ワインを混ぜてみる。おおっ、意外といけるではないか。コンビニで売っているような国産の安物ワインは加糖したような気持ち悪い甘さがあるが、このモンテプルチアーノと混ぜるとちょうどお互いの欠点をかばいあって良い具合になる。両方足しても1500円にもならないが、お惣菜の残り物で半額だったコロッケととても相性がいい! 採点:5点(単独では1本飲むのは辛いが、国産甘安ワインとのブレンドでグッドバランス) 合う料理:コロッケ
by benebello55
| 2005-03-09 23:43
| イタリアその他の州
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